Photo by Petit Plat - Stephanie Kilgast (Quelle Flickr)
Abend für Abend schleppt Robert Wolf einen Müllsack mit Brötchen durch Berlin-Neukölln. Frische, teils sogar noch warme Backwaren, die ohne den 22-jährigen Essensretter im Müll landen würden. Ein Tropfen auf den heißen Stein: Jedes achte Lebensmittel landet in der Tonne. Pro Kopf und Jahr werfen wir so über 80 Kilogramm Nahrung weg – das meiste wäre noch genießbar. Hier ein paar Tipps, wie Du selbst zum Essensretter werden und dabei andere auch noch glücklich machen kannst.
Photo by Petit Plat - Stephanie Kilgast (Quelle Flickr)
Abend für Abend schleppt Robert Wolf einen Müllsack mit Brötchen durch Berlin-Neukölln. Frische, teils sogar noch warme Backwaren, die ohne den 22-jährigen Essensretter im Müll landen würden. Ein Tropfen auf den heißen Stein: Jedes achte Lebensmittel landet in der Tonne. Pro Kopf und Jahr werfen wir so über 80 Kilogramm Nahrung weg – das meiste wäre noch genießbar. Hier ein paar Tipps, wie Du selbst zum Essensretter werden und dabei andere auch noch glücklich machen kannst.
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Die arme Laugenbrezel: Da wird sie mit viel Energieaufwand am frühen Morgen gebacken, liegt den ganzen Tag in der Auslage, nur um bei Ladenschluss zusammen mit 20% der restlichen Backwaren in der Mülltonne zu landen. 
